Вижу в чатах цифры оборота и не понимаю, что за ними стоит. Как вы считаете именно прибыль, чтобы сравнивать корректно?
Из начислений площадки вычитаете аренду, коммуналку, фонд оплаты труда, расходники, интернет и облако для камер. Остаток и есть прибыль.
И не забывайте свою работу. Если вы сами стоите за стойкой пятнадцать смен, это тоже расход, просто вы платите его себе.
Отдельно вычитайте удержания: браки, подмены, штрафы. Их часто забывают, а они съедают заметную часть месяца.
Про свою работу мало кто считает — и получается, что пункт «в плюсе», пока владелец бесплатно стоит за стойкой.
Именно поэтому в объявлениях о продаже так часто фигурирует «прибыль», которая на деле оказывается зарплатой владельца за двенадцатичасовые смены.
Вижу в чатах цифры оборота и не понимаю, что за ними стоит. Как вы считаете именно прибыль, чтобы сравнивать корректно?
Из начислений площадки вычитаете аренду, коммуналку, фонд оплаты труда, расходники, интернет и облако для камер. Остаток и есть прибыль.
И не забывайте свою работу. Если вы сами стоите за стойкой пятнадцать смен, это тоже расход, просто вы платите его себе.
Отдельно вычитайте удержания: браки, подмены, штрафы. Их часто забывают, а они съедают заметную часть месяца.
Про свою работу мало кто считает — и получается, что пункт «в плюсе», пока владелец бесплатно стоит за стойкой.
Именно поэтому в объявлениях о продаже так часто фигурирует «прибыль», которая на деле оказывается зарплатой владельца за двенадцатичасовые смены.